De plus en plus d’agricultures convertissent leur exploitation en culture biologique, pour limiter leur impact sur leur environnement en réduisant la quantité de produit chimique utilisé et pour proposer des produits plus sains aux consommateurs.
C’est un vaste sujet qui couvre aussi bien les produits de tous les jours comme les fruits et les légumes comme d’autres tel que le vin ou la viande.
Consultez nos articles sur la thématique de l’agriculture biologique pour en savoir plus sur le sujet.
Le purin d’ortie est l’engrais le plus simple à produire au jardin, et il ne coûte rien. Faire du purin d’ortie demande des orties, un contenant non métallique et deux semaines de patience. Voici la recette, les repères à surveiller et les dilutions à utiliser selon les plantes. Récolter les orties Coupez des orties jeunes, … Lire la suite
La prêle des champs, Equisetum arvense de son nom botanique, traîne une réputation de plante miracle pour les cheveux et les ongles. La réalité est plus nuancée : quelques propriétés bien documentées, d’autres vertus qui reposent surtout sur la tradition. Voici ce que l’on sait vraiment de ses effets sur la santé. Une plante fossile, … Lire la suite
Fabriquer un engrais naturel fait maison ne demande ni matériel ni achat. Le marc de café, les coquilles d’œuf, les peaux de banane, les cendres de bois, l’eau de cuisson et l’ortie du fond du jardin couvrent l’essentiel des besoins des plantes. Voici ce que chaque engrais naturel apporte réellement, à quelle dose et pour … Lire la suite
On répond souvent que le compost sert à recycler ses déchets de cuisine. C’est vrai, mais c’est la moitié de l’histoire. Son rôle principal se joue dans le sol, et il n’a pas grand-chose à voir avec celui d’un engrais. Un amendement, pas un engrais Un engrais apporte des éléments nutritifs immédiatement disponibles pour les … Lire la suite
L’agriculture moderne fait face à un double défi : produire mieux tout en respectant davantage l’environnement. Dans ce contexte, la mécanisation joue un rôle crucial, notamment dans les pratiques agroécologiques comme le compostage, la préparation des sols, les semis, l’irrigation et bien sûr, la récolte. Mécaniser certaines étapes permet de gagner du temps, d’économiser de … Lire la suite
Depuis des siècles, le guano est considéré comme l’un des meilleurs engrais naturels disponibles. Riche en nutriments essentiels pour la croissance des plantes, cet amendement organique offre de nombreux avantages par rapport aux engrais chimiques. Découvrez pourquoi le guano est un produit qui doit faire partie intégrante de votre stratégie d’entretien de votre jardin et … Lire la suite
Un potager bio vous permet de cultiver vos propres légumes sans utiliser de produits chimiques néfastes et ainsi, de profiter d’une alimentation saine et délicieuse. Pour obtenir des plantes vigoureuses et productives, il est essentiel de choisir le bon terreau. Il existe beaucoup de possibilités pour nourrir votre jardin, alors voyons les différents types de … Lire la suite
À une époque de changement climatique drastique, de réchauffement climatique et de chaos météorologique généralisé, nous cherchons tous à être un peu plus «verts». Nous achetons des produits biologiques, achetons des sacs fourre-tout réutilisables et recyclons un peu plus qu’avant. Avec la durabilité et les mouvements naturels au premier plan dans nos esprits, ces pratiques … Lire la suite